Подробный отзыв: Цыплёнок Кордон блю
Попробовал сегодня - цыплёнкок Кордон блю на Налибокской, 1. В целом доволен, но есть пара моментов.
Из хорошего: картошка реально с идеальной прожаркой - тёплая, очень вкусная. Курочка хрустящая, внутри прям тает, в меру солёная. Панировка с горячим сыром внутри даёт нереальный вкус. Клюквенный джем - с приятной кислинкой, подаётся холодным, и это отлично заходит к горячему блюду. Баланс продуктов почти идеальный: цыплёнок, сыр, тёплая картошка, джем и спаржевая фасоль.
Теперь к минусу - спаржа. На любителя, наверное. Мне лично не зашла, так себе. В следующий раз просто попрошу не класть её.
Итог: 9.5/10

Напишите комментарий